Alimentatia echilibrata a omului sanatos

Autor: Pavel Chirila
Numar pagini: 140
Stare: buna


Majoritatea specialistilor sunt de parere ca alimentatia moderna este principala cauza incriminata in aparitia si raspandirea larga a bolilor din vremea noastra.
Dezastrul ecologic a inceput in secolul al XIX-lea; odata cu schimbarea alimentatiei, s-a schimbat si patologia; anumite comunitati care au ramas la alimentatia ancestrala nu cunosc bolile moderne.
Conceptul alimentatiei ancestrale se afirma tot mai multe in lume. Aceasta carte va ofera notiunile fundamentale ale acestui concept; precum si retete elaborate pe baza principiilor alimentatiei echilibrate a omului sanatos