Studiul China

Cel mai complet studiu despre nutritie realizat vreodata, cu implicatii extraordinare asupra dietei, pierderii in greutate si sanatatii pe termen lung


Autori: Dr. T. Colin Campbell, Thomas Campbell II
Numar pagini: 496
Stare: buna



In ciuda masurilor luate, sanatatea Americii se degradeaza de la o zi la alta. Desi cheltuim mai multi bani pe cap de locuitor pentru îngrijirea sanatatii decât orice alta societate din lume, doua treimi dintre americani sunt supraponderali, iar peste 15 milioane sunt diabetici, numarul lor crescând cu mare viteza. Bolile de inima au o incidenta la fel de mare ca acum treizeci de ani, iar razboiul împotriva cancerului, declansat în anii ‘70, s-a dovedit a fi un esec lamentabil. Jumatate din americani au o problema de sanatate care necesita prescrierea de medicamente în fiecare saptamâna, si peste 100 de milioane de americani au valori prea mari ale colesterolului.

Pentru ca lucrurile sa fie si mai rele, copiii si tinerii americani tind sa se îmbolnaveasca începând de la vârste din ce în ce mai fragede. O treime din copiii americani sunt supraponderali sau prezinta riscul de a deveni supraponderali. Un numar din ce în ce mai mare dintre ei cad prada unei forme de diabet care pâna nu demult putea fi gasita numai la adulti, dupa care sunt îndopati cu medicamente.

Iar cauza tuturor acestor probleme este de fiecare data aceeasi: masa de dimineata, masa de prânz si masa de seara.

Studiul China prezinta un mesaj clar si concis de speranta, risipind multe mituri si dezinformari legate de starea de sanatate. Daca doresti sa fii sanatos, schimba-ti dieta alimentara.